
紅外測(cè)溫儀是非常有用的不同情況,監(jiān)測(cè)食品質(zhì)量。 在這篇文章中,你會(huì)得到關(guān)于如何使用這個(gè)溫度測(cè)量工具,以保持適宜的溫度,以避免食源性疾病的各種信息。
不同食物的需要為在職或出售作為存儲(chǔ)和紅外測(cè)溫儀在維持相同的幫助以及不同的溫度。 喜歡新鮮的肉或魚顯示器或冷自助餐食物應(yīng)保持在4.4 ° C比的,而不是更高的溫度。 這是按照美國(guó)FDA的2000年食品法典。
同樣,您可以使用紅外線溫度計(jì)來(lái)測(cè)量,它可以通過(guò)熱存食物準(zhǔn)備所需的溫度。 它是這里要提到,在這種情況下,溫度應(yīng)保持在140華氏度(60 ° C)或以上。 這是特別為湯,肉汁,以及其他液態(tài)食品適用。
如果您計(jì)劃來(lái)冷卻預(yù)煮食品(包括剩菜)適當(dāng)?shù)睦鋮s,那么建議您檢查溫度讀數(shù)就是要保持在兩小時(shí)60 21.1℃,然后往下4.4 °,在C接下來(lái)的四個(gè)小時(shí)。你做的一切護(hù)理以維持這個(gè),因?yàn)樗寻l(fā)現(xiàn),冷卻不當(dāng)是頭號(hào)食源性疾病的溫床。
加熱爐是食物的準(zhǔn)備工作的重要組成部分,因?yàn)樗鼩⑺浪杏泻?xì)菌滋生由于冷卻不當(dāng)或儲(chǔ)存。 紅外線溫度計(jì)可用于維護(hù)你的食物再加熱的合適溫度。
根據(jù)普遍的標(biāo)準(zhǔn),溫度應(yīng)保持在至少在165華氏度(73.9℃)冷卻銷毀或儲(chǔ)存不當(dāng)引起的任何細(xì)菌的技術(shù)。
除了這個(gè),你也可以使用紅外線溫度計(jì),仍然認(rèn)為是為某些需要特殊溫度要求的溫度食譜準(zhǔn)備。 除了幫助您保持合適的溫度,這也有助于避免通過(guò)使用傳統(tǒng)的接觸式溫度計(jì)創(chuàng)建的混亂。
因此 紅外測(cè)溫儀正在成為質(zhì)量不可或缺的食品制作和生產(chǎn)
杰福儀器儀表有限公司成立于2003年,自2003年代理國(guó)際知名大廠 FLIR紅外線熱像測(cè)溫系統(tǒng)至今。杰福八年來(lái)專注于紅外熱像檢測(cè)技術(shù)、10多名行業(yè)專家,一直致力于紅外線熱像系統(tǒng)的銷售及技術(shù)服務(wù),是目前中國(guó)大陸首家專業(yè)從事紅外線熱像系統(tǒng)的代理商,也是亞洲地區(qū)第一家取得美國(guó)非破壞性檢測(cè)協(xié)會(huì)(ASNT)認(rèn)可之高級(jí)紅外線熱像檢測(cè)師(T/IR Level III)證照的企業(yè),專業(yè)提供紅外線熱像檢測(cè)師培訓(xùn)課程及資格認(rèn)證服務(wù),并為企業(yè)提供配套熱像儀方案。杰福公司是國(guó)內(nèi)率先倡導(dǎo)將「紅外線熱像檢測(cè)技術(shù)」廣泛應(yīng)用于煉鐵、軋鋼、化工、塑料、石化等領(lǐng)域,紅外線熱像檢測(cè)技術(shù)已廣為應(yīng)用于設(shè)備預(yù)警領(lǐng)域。豐富的專業(yè)知識(shí)及實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn),已深獲業(yè)界的肯定與好評(píng)。
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